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Las Marías, 17 dic (INS).- La organización sin fines de lucro Plenitud PR lanzó el libro titulado “¡Siembra Boricua! Manual de agricultura en armonía con la naturaleza”, que va dirigido a promover la agroecología, la sustentabilidad y la soberanía alimentaria.
El libro será presentado este jueves, a las 7:00 de la noche, en Libros AC de Santurce.
Algunos de los temas que figuran en el manual son diseño de siembra, conservación y manejo de suelo, manejo de escorrentías y recolección de agua de lluvia, cultivo integrado de hortalizas, fertilización y manejo de plagas ecológico y recetas vegetarianas.
El contenido tiene sus fundamentos en la permacultura, ciencia que integra el diseño, la ética y la observación de los ecosistemas para generar sistemas productivos responsables y cónsonos con el entorno natural y que responden a las necesidades humanas.
“Nuestra visión es que más agricultores, personas con interés en la agricultura, estudiantes y personas de todas las edades y trasfondos puedan tener acceso amplio a la información y el conocimiento relacionado a la agroecología, la permacultura y las prácticas ecológicas aplicadas en nuestro contexto puertorriqueño”, afirmó Rebekah Sánchez, coautora del manual y agricultora de la finca en Plenitud PR.
La publicación de casi 200 páginas cuenta con muchas imágenes e ilustraciones a color que hacen su lectura divertida y enriquecedora. “¡Siembra Boricua!” ha sido posible gracias a un conjunto de agricultores, académicos, redactores, editores, artistas, líderes comunitarios, y otros que compartieron una visión en común.
El libro estará a la venta este fin de semana en el Feria de Libros Independientes y Alternativos de Puerto Rico, en el Taller Comunidad La Goyco de la calle Loíza, así como en el mercado de la Cooperativa Orgánica Madre Tierra de la Placita Roosevelt y el Mercado Agrícola Natural del Viejo San Juan, así como en las librerías a través de Puerto Rico.INS
lp