P. Rico-Se unen los chefs Juan José Cuevas, de 1919, y Michael Anthony, de Gramercy Tavern, de Nueva York para recaudar fondos para cien agricultores de la Isla

San Juan, 1 nov (INS).- El hotel Condado Vanderbilt y su restaurante 1919 se unieron al restaurante de la ciudad de Nueva York, el Gramercy Tavern, para presentar una cena a beneficio de Regrow Puerto Rico, el 5 de noviembre, anunció su gerente general Ben Tutt.
“Nos honra ser parte de los esfuerzos de reconstrucción de nuestra querida isla luego del paso del huracán María, y esta vez desde la ciudad de Nueva York. En alianza con el afamado restaurante Gramercy Tavern, nuestro chef ejecutivo Juan José Cuevas cocinará junto al chef ejecutivo y socio de Gramercy Tavern Michael Anthony. Por su parte, Gramercy Tavern donará cien dólares por cada boleto de cena vendido a la entidad Regrow Puerto Rico”, destacó Tutt.
Regrow Puerto Rico, entidad seleccionada por el chef Cuevas, es una colaboración conjunta a Visit Rico, por la cual se distribuirá 1,500 dólares por tres meses consecutivos a cien agricultores agroecológicos y productores de alimentos artesanales, con el fin de ayudarlos a reconstruir la devastada industria agrícola de Puerto Rico.INS
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