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Héctor Ferrer Santiago./Inter News Service, archivo
San Juan, 17 nov (INS).- El representante por el Partido Popular Democrático, Héctor Ferrer Santiago, procura impulsar la seguridad alimentaria con la creación del Consejo Asesor de Seguridad Alimentaria, adscrito a la Oficina del Gobernador.
El proyecto de la Cámara 10 busca brindar el más completo asesoramiento, análisis y desarrollo de propuestas para el diseño de una política pública que atienda áreas como seguridad alimentaria, abastos de alimentos, protección y reactivación de terrenos agrícolas y la formación de agro empresarios locales y mercados agrícolas.
El consejo tendrá a su cargo diseñar estrategias a corto, mediano y largo plazo en materia de seguridad alimentaria en Puerto Rico.
“Mientras diversas naciones ya tienen diseñado planes de acción para atender lo que se considera la peor crisis alimentaria mundial en 70 años, Puerto Rico carece de una política pública diseñada para enfrentarla. Es momento de atender este asunto con la seriedad e importancia que amerita”, indicó Ferrer Santiago.
El aumento en costos de los alimentos, el cambio climático, la reducción de terrenos agrícolas, entre otros factores, afectan la seguridad alimentaria en Puerto Rico.
“Ante este escenario internacional, la Isla es altamente vulnerable a una crisis alimentaria, por su alta dependencia de las importaciones y su baja producción agrícola”, dijo el político.
La medida, que fue aprobada tanto en Cámara y Senado, se encuentra en la espera de la firma del gobernador.
“Espero y confío que el gobernador la convierta en ley y está forma impulsar una política pública responsable y coherente para encaminar la seguridad alimentaria, y prepararnos ante cualquier crisis alimentaria mundial que podamos estar enfrentando”, enfatizó el representante.
Puerto Rico produce menos del quince por ciento (15%) de los alimentos que son consumidos localmente.
En la actualidad contamos con aproximadamente 557,528 cuerdas de terreno agrícola sub-utilizado y entre los años 2002 –2007, más de 100,000 cuerdas de terreno agrícola se perdieron debido al desparramo urbano.INS
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