Inter News Service Agencia de Noticias
Lupe Reyes ocupará aproximadamente 3,000 pies cuadrados y contó con una inversión de tres millones de dólares. /Inter News Service
San Juan, 19 abr (INS).-Tras un año de evaluación y adaptación ante la pandemia, Distrito T-Mobile, complejo de experiencias que combina lo mejor en restaurantes, arte, entretenimiento, música, tecnología y hospitalidad, anunció un proceso de pre apertura escalonada, que comienza con la inauguración del restaurante mexicano Lupe Reyes, el cual ya está abierto al público.
«En el 2020 tuvimos la oportunidad de inaugurar el Aloft Hotel y el restaurante Barullo Taberna Española, haciendo posible explorar cómo el público recibía los conceptos y cómo se llevaban a cabo los protocolos de seguridad y salud. Ahora en el 2021, iniciamos estas próximas aperturas enfocadas en hacer a los puertorriqueños parte del desarrollo de cada espacio con la esperanza de que, en un futuro, podamos disfrutarlo en su totalidad y lanzarlo al mundo, según fue diseñado», mencionó Gabriel de Cárdenas, gerente general de Distrito T-Mobile.
Lupe Reyes ocupará aproximadamente 3,000 pies cuadrados y contó con una inversión de tres millones de dólares.
Además, proyecta una capacidad potencial de 140 personas y generará 60 empleos directos.
«Me siento súper orgulloso de ser parte de Distrito T-Mobile, lo vimos crecer de la nada y es un proyecto demasiado innovador», mencionó Alfonso Salvatore, operador de Lupe Reyes y copropietario del restaurante Acapulco.
Por su parte, el arquitecto Hans Moll-Stubbe, socio gerente de PRISA Group, comentó que «al momento de diseñar Lupe Reyes, quisimos asegurarnos de resaltar la autenticidad y frescura que lo caracteriza. Por eso, el espacio está ubicado de tal manera que los visitantes puedan apreciar el proceso de confección de la variedad de tacos. Al fondo verás los estantes de frutas y vegetales, ves a los cocineros preparándolos y el protagonista es el trompo ubicado en el centro de la barra».
El restaurante está ubicado en el corazón del complejo de entretenimiento, con vista a la plaza central, espacio innovador y multi-sensorial que celebrará su apertura en una fase posterior, alineada a la inauguración del proyecto a los mercados internacionales potencialmente a finales del 2021.
El equipo de Distrito T- Mobile asegura que este periodo de pre-apertura escalonada servirá para presentar a los puertorriqueños gradualmente todos los conceptos que forman parte del centro de entretenimiento haciéndolos parte de su desarrollo.INS
lp
