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Caguas, 10 abr (INS).- La Primera Cumbre de Sostenibilidad Escolar se llevó a cabo en Caguas, con el objetivo de reconocer y compartir las diferentes iniciativas que impulsa el municipio sobre técnicas agrícolas y producción sostenible.
El evento contó con la participación de estudiantes del proyecto de Producción Sostenible Escolar, el cual se realiza bajo la administración municipal desde el 2011.
«A través del proyecto de Producción Sostenible y otras iniciativas de sostenibilidad promovemos oportunidades y experiencias de educación informal que complementan la formación académica y contribuyen al desarrollo integral de los estudiantes. Además, este proyecto estrecha alianzas y colaboraciones con el sector público, privado, comunitario, educativo y empresarial, cuya aportación facilita las experiencias de adiestramiento y capacitación», explicó el alcalde de Caguas, William Miranda Torres.
En la actividad, que se llevó a cabo en el Paseo de las Artes, se presentaron exhibidores y demostraciones de los diferentes proyectos de sostenibilidad.
El municipio facilita el proyecto en siete escuelas: Jesús T. Piñero, Jardines de Caguas, Cipriano Manrique, S.U. Sandalio Marcano; Luis Muñoz Rivera, Benita González y Paula Mojica.
El Proyecto tiene como meta el fomentar el establecimiento de iniciativas de sostenibilidad agrícola, como huertos escolares, huertos comunitarios, proyectos hidropónicos y acuapónicos.
«Es la primera vez que se realiza la Cumbre de Sostenibilidad Escolar, aunque el proyecto de Producción Sostenible Escolar inició en el año 2011. La misión de este proyecto es sentarlas bases de una nueva generación con espíritu emprendedor, que reconozca los problemas de seguridad alimentaria y de producción sostenible en Puerto Rico. Además, buscamos que esa experiencia venga acompañada de buenas prácticas de uso y manejo de residuos, energía renovable, conservación y uso sostenible de los recursos ecológicos», declaró Miranda Torres.INS
lp