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San Juan, 15 jul (INS).- Más de 438,000 personas han recibido alimentos gracias al esfuerzo conjunto de Cáritas de Puerto Rico, el brazo caritativo de la Iglesia Católica y Caribbean Produce Exchange (CPE) y su programa Farms to Families Food Box del Departamento de Agricultura Federal.
Cáritas ha sido una de las entidades sin fines de lucro que ha liderado como colaboradora solidaria de este esfuerzo desde el día uno recibiendo y distribuyendo 192 contenedores con 672 cajas, para un total de 129,024 cajas de productos frescos que incluyen viandas, frutas, carnes y lácteos en cajas familiares (para cuatro personas) o individuales.
El número representa el 10% de las cajas que CPE se ha comprometido a distribuir como parte de este esfuerzo.
La colaboración, que comenzó en mayo y se extenderá hasta agosto, es posible gracias a las más de 150 parroquias y sus voluntarios a nivel Isla que se han activado para ayudar a las comunidades más vulnerables.
«La peculiaridad de nuestra organización, que cuenta con cientos de parroquias a nivel Isla como centros de acopio, ha sido una de las bendiciones que ha permitido que Cáritas pueda canalizar e impactar a más de medio millón de personas en sólo cuatro meses a través de diversidad de esfuerzos alimentarios, en muchos casos semanalmente,» indicó el padre Enrique Camacho Monserrate, director ejecutivo de Cáritas de Puerto Rico.
La distribución de estas cajas de alimentos perecederos se une a otros programas que activó Cáritas de Puerto Rico para atender las necesidades alimentarias de la ciudadanía ante la pandemia y que han impactado a más de 100,000 personas adicionales.
Cáritas de Puerto Rico es una de 300 organizaciones que forman parte de una coalición de país para distribuir más de 1.2 millones de cajas de alimentos frescos.
«La colaboración de Cáritas y de organizaciones similares ha sido vital para lograr el objetivo de llegar a las personas de forma puntual con alimentos frescos en medio de la pandemia del Covid-19, pues hacen posible viabilizar esta gestión humanitaria eficientemente. Las entidades sin fines de lucro siempre dicen presente para brindar alivio inmediato a los necesitados en momentos críticos. La coalición que hemos creado como país nos ha permitido unir voluntades con el Tercer Sector, con nuestros agricultores, el sector privado y la industria de alimentos, entre otros, como ejemplo de lo que podemos lograr juntos. Agradecemos a Cáritas y las diversas diócesis por su compromiso solidario en esta importante encomienda alimentaria para el pueblo de Puerto Rico», destacó Ángel Santiago, presidente y CEO de la empresa (CPE).INS
lp