P. Rico-Boricua es nombrado bartender del año 2017 en competencia internacional

San Juan, 3 ene (INS).- Roberto Berdecía, cofundador del colectivo Ícaro, que componen La Factoría, JungleBird y Caneca Coctelería Móvil, fue nombrado Bartender del Año 2017 por el International Rum Conference (IRC).
El IRC anunció el galardón y explicó que el bartender boricua obtuvo la mayor puntuación tanto del voto popular como del panel de jueces expertos que evaluó a los nominados.
“Es un honor estar entre un grupo de colegas talentosos de todo el mundo y que reconozcan el trabajo que hacemos en Puerto Rico. En un momento como el que estamos viviendo en el país, me siento orgulloso de traer un poco de alegría a nuestra gente. También, quiero agradecer a todas las personas que tomaron de su tiempo para votar”, expresó Berdecía.
Los demás nominados al reconocimiento que otorga la IRC fueron: Luilly Hernandez (México), Josefran Martins Silva (Brasil), José María Maraver (Londres), Guillaume C Leblanc (París) y Carlos Enrique Cuarta (Venezuela).
Según la organización, los seleccionados son “los referentes en cuanto al mundo bartender se refiere, visto desde el punto de vista de jueces y expertos profesionales”.
El bartender celebrará el reconocimiento en la fiesta “La Víspera
de la Víspera”, que será mañana, jueves, desde las 6:00 de la tarde, en JungleBird, en la Placita de Santurce.
El evento contará con música a cargo de Flaco Tilapia, lechón asado a la vara y la exótica variedad de cócteles de JungleBird.INS
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