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San Juan, 18 may (INS).- La gobernadora Wanda Vázquez Garced anunció que el Departamento de Agricultura federal aprobó una propuesta de 107 millones de dólares a la empresa local Caribbean Produce Exchange (CPE) para la compra de alimentos y la entrega de 200 mil cajitas con verduras, vegetales, lácteos y carnes a personas de escasos recursos afectadas por la pandemia.
“Con esta aprobación se atienden dos áreas principales: un nuevo mercado para que nuestros agricultores vendan sus cosechas y que miles de personas tengan acceso a estos alimentos en sus casas”, destacó la primera ejecutiva.
Añadió que buscan integrar “todas las alternativas posibles para pequeños y medianos agricultores en distintas modalidades como organizaciones de agricultores para que todos tengan oportunidades de distribución de sus cosechas”.
El proceso de distribución de las miles de cajitas con productos agrícolas se hará en coordinación con el Banco de Alimentos y es posible tras la aprobación de fondos federales de Agricultural Marketing Service – USDA bajo el programa Farmers to Families Food Box.
Además, el proyecto creará 200 empleos en diversas fases operacionales durante las seis semanas que durará el programa, y es un impulso económico positivo en tiempos de Covid-19.
Mientras, el secretario del Departamento de Agricultura, Carlos Flores Ortega, agregó que “CPE proveerá cajas combinadas de alimentos frescos incluyendo proteínas, vegetales, frutas, farináceos, lácteos y huevos, los cuales serán adquiridos de los agricultores locales y de la nación, así como de otras empresas locales”.
Las cajas promedian 40 libras y se están distribuyendo a través de una amplia red de entidades comunitarias y organizaciones sin fines de lucro.
El proyecto tiene el potencial de impactar a 200 mil familias semanalmente, y se han unido una amplia gama de entidades, entre las cuales se destacan Fondos Unidos, Iniciativa Comunitaria, Centros Sor Isolina Ferré, Fundación Banco Popular y Fundación MMM, así como entidades eclesiásticas, égidas y otros proyectos comunitarios.
“Esta asignación nos permite nutrir al país con productos frescos y proveer una mejor alimentación. También ayuda a reducir el impacto en condiciones de salud y prevalencia de enfermedades que afectan a nuestros ciudadanos, como diabetes, hipertensión, cáncer y obesidad”, dijo Ángel R. Santiago, presidente y CEO de la empresa. INS
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