P. Rico-Repudia presidente electo de Asore limitar capacidad de aforo en restaurantes

San Juan, 27 dic (INS).- El presidente electo de la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (Asore), Mateo Cidre, consideró discriminatoria la nueva Orden Ejecutiva puesta en vigor hoy por el gobernador Pedro R. Pierluisi, ya que limita el aforo en los establecimientos que sirven comidas.

“Reducir la capacidad de aforo en los restaurantes, incluyendo a aquellos que verifican VacuID, nuevamente discrimina contra nuestra industria”, dijo Cidre.

El presidente electo manifestó que, como sector, “hemos hecho todo lo correcto desde que comenzó la crisis, incluyendo tomar la delantera en protocolos de seguridad, además de ajustar nuestros modelos para continuar operaciones y hasta aportar conocimiento a las estrategias de las autoridades”.

“Hemos cumplido cabalmente a cada una de las más de 30 órdenes ejecutivas emitidas, por lo que nuestro compromiso con frenar el contagio sin paralizar la economía es intachable, y seguirá siendo así a futuro. No obstante, los restaurantes no podemos seguir siendo el blanco; la responsabilidad de impulsar el progreso contra la pandemia está en manos de todos, no solo los restaurantes”, expuso. 

Cidre afirmó que “esta determinación impacta negativamente a una industria que como todos saben, ha sido una de las más afectadas por esta pandemia y que aporta grandemente a nuestra economía”.

“En ningún estado de los Estados Unidos, que tienen más casos de Covid que nosotros, hemos visto que se haya reducido el aforo o que se le achaque el aumento de casos a los restaurantes por ser uno de los lugares donde las personas se tienen que quitar la mascarilla para comer. Esto es un asunto que nos toca a todos cooperar, no solo algunas industrias””, ratificó el presidente electo de Asore. INS

ndc