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San Juan, 4 ago (INS).- El exjugador puertorriqueño de Grandes Ligas, Carlos Beltrán, y su esposa Jessica serán parte del evento “Paella Grand Slam: un viaje por España”, el domingo 29 de agosto, a las 5:00 de la tarde, a través de la plataforma Zoom del portal de experiencias gastronómicas Culinary U, esto como parte de la celebración de la primera década de la Carlos Beltran Baseball Academy (CBBA).
Carlos Beltrán y su esposa Jessica regresan a la cocina junto al chef Raúl Correa en el
“Paella Grand Slam: un viaje por España”. Inter News Service
Luego de la acogida de la primera edición, cuando los participantes tuvieron la más divertida clase de cocina junto a Carlos y Jessica, guiados por el chef Raúl Correa, en la confección de un risotto con filete mignon, el trío regresa a la cocina para preparar un suculento menú español.
En esta ocasión, el plato principal será una deliciosa paella valenciana, acompañada de churros como postre y pareada con vino español.
El chef Raúl Correa tendrá a su cargo nuevamente la clase culinaria, mientras que Carlos y Jessica serán los chefs invitados del “Paella Grand Slam” que se realiza a beneficio de la CBBA.
“Estamos listos para regresar a la cocina a preparar un plato delicioso, mientras pasamos un rato divertido y lleno de sorpresas. Lo mejor de este evento es que nos da la oportunidad de conectarnos uno a uno con el público y agradecerles personalmente por apoyar este esfuerzo tan importante para el avance de la misión de nuestra academia”, afirmó Carlos Beltrán.
El exdeportista agregó, “cada boleto que se adquiere acerca más a un estudiante talentoso, en lo académico y en el deporte, a alcanzar su sueño, lo que nos hace sentir felices y orgullosos por hacerlo posible”.
La primera edición de este evento culinario virtual tuvo una gran acogida en marzo pasado y hasta brindó a los participantes la oportunidad de compartir con invitados muy especiales que se unieron a este esfuerzo por la educación y el deporte, como las estrellas del béisbol Francisco Lindor, Carlos Correa y Pedro Martínez, y el cantautor Luis Fonsi.
La segunda edición de esta aventura culinaria promete más diversión, grandes sorpresas e invitados especiales que se unirán desde sus cocinas como Carlos Delgado y Tito Trinidad, entre otros.
“Paella Grand Slam: de viaje por España” es parte de la celebración del décimo aniversario de la CBBA y ayudará a nutrir el fondo de becas que permitirá que estos jóvenes atletas continúen su preparación académica y deportiva de excelencia, asegurándoles un futuro brillante.
La donación que se realiza mediante la compra de boletos es 100 por ciento deducible de contribuciones.
Los boletos y reservaciones ya están disponibles a través de la plataforma Culinary U en https://culinaryupuertorico.com/ e incluyen los ingredientes para las recetas, una botella de vino y la entrega.
Para las personas que residen fuera de Puerto Rico y están interesadas en apoyar este esfuerzo, habrá una tarifa especial que incluye la lista de ingredientes para que puedan hacer sus compras a tiempo para la clase. INS
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