San Juan, 2 mar (INS).- La secretaria designada del Departamento de Educación (DE), Elba Aponte Santos, anunció que a partir del miércoles se iniciará la entrega de desayunos en modalidad “grab and go” (recoger e irse) en los comedores escolares de las escuelas públicas.
Se trata de un menú que consta de panecillos, cereales, frutas y alimentos no preparados que los padres recogerán en el mismo horario del almuerzo escolar para el desayuno del próximo día. El programa busca proveer alternativas de desayunos saludables para que los padres, madres o encargados tengan alternativas a la hora de proveerles alimento a sus hijos.
“Nos llena de mucha alegría poder anunciar que a partir de este miércoles nuestros comedores escolares estarán sirviendo desayunos ‘grab and go’. Esto es parte del programa de alimentos de verano, por lo que todo menor de 18 años podrá beneficiarse de los alimentos. No es necesario estar matriculado en el sistema público de enseñanza”, apuntó Aponte Santos.
Más de 60 mil niños y jóvenes reciben diariamente los servicios de alimentos, y hasta el 26 de febrero pasado se han ofrecido unos ocho millones de almuerzos.
Los horarios son establecidos por las comunidades escolares, por lo que se recomienda comunicarse con los directores de escuela para conocer cuándo pasar a buscar los alimentos.
Tras la pandemia de COVID-19 y luego que el DE obtuvo una dispensa por parte del Food and Nutrition Services, del Departamento de Agricultura federal (USDA) se pudo extender hasta junio de 2021 el Programa de Servicios de Alimentos de Verano (PSAV) que tradicionalmente se ofrece durante junio a julio y que es extensivo a todos los niños y jóvenes de la isla de 1 a 18 años. INS
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