P. Rico-Se monta sobre ruedas Starbucks al entrar al nicho de vagón móvil

San Juan, 31 mar (INS).- Starbucks Puerto Rico presentó el vagón móvil denominado Starbucks Express, el cual es la versión sobre ruedas de las tiendas especializadas en café, como parte de la celebración este fin de semana del Coffee & Chocolate Expo en el Centro de Convenciones en San Juan.

El moderno concepto, dentro del modelo de negocio de Starbucks, es el primero en su clase, en toda la región de Latinoamérica y uno de los pocos en el mundo.

Starbucks Express, que se une a las 26 tiendas que la compañía tiene en la isla, pesa 16 mil libras y cuenta con un espacio de 32 pies de largo por ocho pies de ancho y un equipo de seis personas para trabajar el horario de 12 horas desde las 6:00 de la mañana.

“Starbucks Express no es un food truck, es mucho más”, aclaró Virginia Rivera, directora de Mercadeo y líder de categoría e impacto social de Starbucks, al asegurar que se mantendrá la calidad, el sabor y el servicio al que sus fieles seguidores están acostumbrados.

Igualmente destacó que ofrecerán el mismo menú de bebidas artesanales a base de café, además de una selección de los productos más populares de comida liviana y pastelería.

“Queremos estar más cerca del cliente porque nuestro negocio no es uno de café, es de conexión humana”, continuó Idis Ortiz López, gerente general de Baristas del Caribe, parte de Empresas Fonalledas.

Según abundó Ortiz López, tras cubrir el costo de su movilización, Starbucks Express será llevado a eventos multitudinarios a través de la isla.

“La movilidad de Starbucks Express es parte de nuestro plan estratégico, ya que nos ayuda a cumplir nuestro plan de expansión, nos permite conocer los mercados y lugares antes de la construcción de nuevas tiendas”, reveló la ejecutiva, al recordar que se aprestan a la reapertura de algunas tiendas que se ubican hospederías hoteleras, como es el caso del hotel Caribe Hilton, el cual está cerrado al público desde el paso del huracán María en septiembre de 2017. INS

ndc