P. Rico-Secretario de Agricultura recomienda el consumo exclusivo de lechuga puertorriqueña

San Juan, 21 nov (INS).- El secretario de Agricultura, Carlos Flores Ortega, recomendó hoy el consumo de lechuga ciento por ciento puertorriqueña, tras los hallazgos de la bacteria escherichia coli en lechugas romanas producidas en Estados Unidos y Canadá.

“Recibimos información del CDC y FDA sobre un retiro de lechuga producida en el territorio continental (USA y Canadá) contaminada con la bacteria. Esto aún está en la etapa de investigación, por lo que se desconoce su procedencia y forma de distribución”, señaló el secretario.

Agregó que “nuestros productores tienen el serio compromiso de brindarles a los consumidores un producto fresco, saludable y de la más alta calidad. Tenemos disponible lechuga romana, tropicana, Iceberg de Puerto Rico y Spring Mix. Les recomendamos consumir el producto local, que es más fresco y seguro”, sostuvo el secretario.

Las declaraciones de Flores Ortega surgen luego de que el CDC y la FDA recomendaran ayer a los consumidores estadounidenses, descartar y cesar el consumo de lechuga romana hasta que una investigación identifique el alcance del brote de la bacteria en ese producto. INS

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