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Chefs participantes en 2017 junto al alcalde de Isabela, Carlos Delgado Altieri. / Inter News Service
Isabela, 3 nov (INS).- Los amantes del buen comer tendrán hoy y mañana la oportunidad de disfrutar uno de los mejores festivales gastronómicos que se realizan fuera del área metropolitana, con Isabela Tiene Sabor, que cumple su undécima edición.
El alcalde, Carlos Delgado Altieri, se mostró complacido con la oferta culinaria que se ofrecerá en la plaza de recreo Manuel Corchado y Juarbe, escenario del evento que combina el buen comer, la demostración de artes culinarias, venta de artesanías y la presentación de diversas agrupaciones musicales.
Agregó que como elemento adicional, este año se llevará a cabo el encendido navideño del casco urbano, a las 8:00 de la noche de hoy. Además, este año se hará un reconocimiento a Héctor PR, el artista que asumió el desafío de pintar la bandera de Puerto Rico en los 78 municipios.
“Esta iniciativa surgió hace 11 años, cuando quisimos transformar nuestra plaza de recreo en un gran mesón que permite que los visitantes degusten los platos de los restaurantes que se ubican en la región oeste, y se ha convertido en un evento que promueve el turismo gastronómico y a la vez contribuye a impactar positivamente la economía de la ciudad”, explicó Delgado Altieri.
Más de 10 chefs ofrecerán los platos que caracterizan a sus respectivos restaurantes. Entre ellos figuran Olas y Arenas del Parador Villa del Mar Hau, Hacienda Perichi, El Platanal del Chef David, Sunset Catering Service, El Criollo Sandwich, The Eclipsse Restaurant, Fresh By Chef Grau, Malo es Na, The Coffe Spot, AquaViva Restaurat, Sushibela, By Chef’s y Tijuanas.
Los visitantes pueden llegar a la plaza isabelina a partir de las 11:00 de la mañana para poder disfrutar de una de las más completas ferias artesanales de la región turística Porta del Sol. Las actividades terminan a las 12:00 de la medianoche hoy y a las 10:00 de la noche mañana. INS
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