R. Dominicana-Cocteleros dominicanos demuestran sus destrezas en uno de los mejores bares del mundo

Santo Domingo, 3 jun (INS).- Los dominicanos Jennyfer Lee y Jorge Cordero, dotados en el arte o habilidad de preparar bebidas alcohólicas mezcladas para crear cocteles, participaron como anfitriones en una exhibición celebrada en un bar que es considerado uno de los mejores del mundo.

Como cocteleros o mixólogos, ambos estuvieron en el Bar Florería Atlántico, localizado en Arroyo 872, C1011 CABA, Argentina, y que se encuentra posicionado como uno de los 50 mejores del mundo, convirtiéndose en los primeros quisqueyanos en participar en esa categoría.

Durante el evento, tuvieron la oportunidad de presentar dos de sus cocteles más afamados, y por los que han sido galardonados: “El Gallo” y “La vuelta al mundo con un Negroni”, este último merecedor de estar en el Campari Red Diaries 2017 (Diario Rojo Campari 2017).

Campari Red Diaries, empresa fundada el 24 de enero de 2017 en Roma, Italia, promueve campañas publicitarias a diversos niveles sobre la elaboración de los mejores cocteles como un vehículo de expresión que inspiran a los bartenders a servirles a los clientes y a compartir su trabajo.

Según se informó a través de una comunicación escrita, Jennyfer Lee y Jorge Cordero continúan cosechando éxitos en el extranjero, ya que además participaron como expositores en uno de los eventos más importantes de coctelería de Argentina, el BACInspira, realizado en Buenos Aires.

Se trata de un encuentro sobre bebidas para profesionales gastronómicos. Es un congreso y feria para los protagonistas del cada vez más amplio mundo de las bebidas y las barras: bartenders, sommeliers, camareros, dueños de bares y restaurantes, cocineros y estudiantes de carreras gastronómicas, empresas de bebidas y emprendedores, cerveceros, baristas y distribuidores.

En esa jornada, los criollos impartieron una charla sobre la coctelería y el consumo de aperitivos en la República Dominicana, “acercando nuestra tierra y virtudes a esta plaza internacional, con la creación de dos cocteles: “No name” y “Aguardente”.

Explica que estas bebidas, hechas sobre la base de amargos y aperitivos, “sorprendieron y cautivaron durante este evento a todos los conocedores, que de todas partes del mundo se dieron cita en este importante evento”. INS

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